1. 竞争性谈判条件
昆明东南绕城高速公路开发有限公司选聘(略)年度食堂服务单位项目,由昆明东南绕城高速公路开发有限公司委托云南恒联工程管理咨询有限公司组织该项目的竞争性谈判工作,经相关文件批准,该项目采用竞争性谈判的方式确定本项目成交人,现将有关事宜进行公告。
2. 项目概况与谈判范围
2.1项目名称:(略)
2.2项目概况:(略)
2.3谈判范围:(略)
(一)具体服务要求如下:
1、食材采购服务:(略)
2、菜单定制服务:(略)
3、餐饮供应服务:
(1)按时、按需提供一日四餐餐饮服务,满足公司员工就餐需求。
(2)一日四餐标准:
早餐:(略)
中餐:(略)
晚餐:(略)
宵夜:(略)
注:(略)
(二)食品安全管理:(略)
(三)食堂相关配件维修及食堂用具用品提供:
(1)竞标人应提供保证食堂正常运行的相关用具用品,包括但不限于:(略)
(2)食堂设备清洗:(略)
(3)承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换的设备由竞标人提出申请,经采购人同意后负责安排落实,(略)元以下厨房设备维修费用由竞标人承担,超出部分的费用由采购人负担。
(四)其他相关规定:
(1)竞标人必须严格执行食堂的相关规章制度、必须满足职工的用餐需求,不得对外营业。
(2)采购人免费提供场地、厨房设备、水、电、液化气供应,竞标人负责设备的保管,水、电、液化气的使用安全管理。
(3)竞标人在食堂工作的所有员工须持健康证且健康证需在有效期内方能上岗。
(4)竞标人入场前须与采购人一同对食堂的设施、设备等确认签收,如有遗失、损坏由竞标人负责赔偿 (自然损耗及因设备使用年限到期而报废或其它不可抗拒原因除外)。
(5)竞标人须派驻项目主管一名,每个食堂指定服务区域项目负责人(项目负责人可以兼职本项目其他工作)。
(6)竞标人拟派的工作人员的安全由竞标人完全负责。
2.4资金来源:(略)
2.5资金落实情况:(略)
2.6质量标准:(略)
2.7标段划分:(略)
2.8服务期限:(略)
2.9服务地点:(略)
2.(略)本项目采购规模约(略)万元。
2.(略)其他要求:
(1)竞标人参照行业“6T”标准统一对厨房进行管理,合理优化布局,确保食品安全,制度化、标准化全过程管理厨房;
(2)设立质量标准,生鲜食材全溯源,预包装食品查批次号;
(3)厨师团队配置营养师,营养师根据配送距离及菜品偏好,确保膳食合理,营养丰富,搭配出下周菜单;
(4)各厨房根据核定用餐人数、备餐时间,根据每日外送通知准备外送盒餐,各公司按惯例自行配送;
(5)采购人对环境卫生、服务质量、菜品质量、食品安全、消防安全采取定期考核,不定期抽查。
3. 竞标人资格要求
3.1竞标人须具有独立承担民事责任能力,提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件。
3.2竞标人须具有有效的《食品经营许可证》。
3.3财务要求:(略)
3.4信誉要求:(略)
(2)如实说明近三年发生的诉讼及仲裁相关情况,并说明当前有无因投标申请人违约或不恰当履约引起的合同终止、纠纷、争议、仲裁和诉讼,并承诺涉及诉讼事件不影响申请人在本招标项目的履约能力。
(3)按照《关于在招标投标活动中对失信被执行人实施联合惩戒的通知》(法【(略)】(略)号),招标人通过“信用中国”网站或各级信用信息共享平台查询投标人是否为失信被执行人,提供给评标委员会。对被列入失信被执行人的投标人处理方法和评标标准:(略)
(4)行贿犯罪记录档案信息查询要求:(略)
3.5其他要求:(略)
3.6本次谈判不接受联合体竞标。
4.竞争性谈判文件的获取
4.1凡有意参加竞标者,请于(略)年3月(略)日至(略)年3月(略)日,每日上午(略):(略)
4.2竞争性谈判文件每套售价人民币(略)元(现金),售后不退。
4.3不提供邮寄服务。
5.响应文件的递交
5.1响应文件递交截止时间:(略)
5.2逾期送达或者未送达指定地点的响应文件,采购人不予受理。
5.3本项目的谈判将与上述响应文件递交截止的同一时间在云南恒联工程管理咨询有限公司公开进行,竞标人的法定代表人或其委托代理人应准时参加。
6.发布公告媒介
本次竞谈公告在中国采购与招标网和中国招标投标公共服务平台上发布。我公司对其他网站或媒体转载的公告及公告内容不承担任何责任。
7.监督单位名称及联系电话
监督部门:(略)
提示:(略)
8.联系方式
采购人:(略)
地 址:(略)
联系人:(略)
电 话:(略)
采购代理机构:(略)
联 系 人:(略)
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