青山区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第1期）-湖北省招标采购-建设招标网

青山区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第1期）

2024-04-02 湖北-武汉-汉阳区

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所在地区：	湖北-武汉-汉阳区	发布日期：	2024年4月2日
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招标采购正文

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<div>根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将近期抽检信息予以公布。一、总体情况。本次公示的食品主要为餐饮食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，酒类，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，调味品等8个大类，共抽取(略)批次，其中(略)批次合格，3批次不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体信息详见附件。二、不合格产品情况见附件。三、对抽检中发现的不合格产品，涉及本区生产经营企业的，我区市场监管局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。附件：1.本次检验项目2.食品监督抽检合格产品信息3.食品监督抽检不合格产品信息附件1本次检验项目一、餐饮食品（一）抽检依据抽检依据是GB (略)-(略)《食品安全国家标准 腌腊肉制品》,国家食品药品监督管理总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告((略)年第(略)号),GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB (略)-(略)《食品安全国家标准 植物油》等产品指标的要求。（二）检验项目1.煎炸过程用油抽检项目极性组分、酸价(KOH)。2.熟肉制品(自制)抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）。3.预制肉类(自制)抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、过氧化值（以脂肪计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）。二、淀粉及淀粉制品（一）抽检依据抽检依据是GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。（二）检验项目粉丝粉条抽检项目二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）。三、豆制品（一）抽检依据抽检依据是GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。（二）检验项目非发酵性豆制品抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。四、酒类（一）抽检依据抽检依据是GB/T (略).2-(略)《白酒质量要求 第2部分：(略)（二）检验项目1.啤酒抽检项目酒精度、原麦汁浓度、甲醛。2.白酒抽检项目酒精度、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。五、粮食加工品（一）抽检依据抽检依据是GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》Q/JSH (略)S-(略)《挂面》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。（二）检验项目1.挂面抽检项目铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。2.大米抽检项目镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1。六、食用油、油脂及其制品（一）抽检依据抽检依据是GB/T (略)-(略)《大豆油》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等产品指标的要求。（二）检验项目食用植物油抽检项目酸价（KOH）、苯并[a]芘、过氧化值。七、蔬菜制品（一）抽检依据抽检依据GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。（二）检验项目1.食用菌制品抽检项目二氧化硫残留量、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）。2.酱腌菜抽检项目二氧化硫残留量、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。八、调味品（一）抽检依据抽检依据GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，SB/T (略)-(略)《鸡精调味料》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食用盐》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食用盐碘含量》,整顿办函[(略)]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等产品指标的要求。（二）检验项目1.半固体复合调味料抽检项目罂粟碱、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、吗啡、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、可待因、那可丁。2.固体复合调味料抽检项目谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。3.酱油抽检项目 氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。4.食醋抽检项目总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。5.食用盐抽检项目氯化钠（以干基计）、镉（以Cd计）、水分、铅（以Pb计）、碘（以I 计）、硫酸根离子（用于计算NaCl）、钙（用于计算NaCl）、镁（用于计算NaCl）、氯离子（用于计算NaCl）。6.香辛料类抽检项目二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。7.液体复合调味料抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。附件2<table><tbody><tr><td>食品监督抽检合格产品信息</td></tr><tr><td>本次公示的食品主要为餐饮食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，酒类，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，调味品等8个大类，共抽取(略)批次，其中(略)批次合格，3批次不合格。</td></tr><tr><td>检验依据是GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB/T (略)-(略)《大豆油》,GB/T (略)-(略)《啤酒》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 植物油》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 腌腊肉制品》,GB/T (略).2-(略)《白酒质量要求 第2部分：(略)</td></tr><tr><td>抽样编号</td><td>序号</td><td>标称生产企业名称</td><td>标称生产企业地址</td><td>被抽样单位名称</td><td>被抽样单位所在省份</td><td>食品名称</td><td>规格型号</td><td>生产日期/批号</td><td>分类</td><td>公告号</td><td>公告日期</td><td>任务来源/项目名称</td><td>检验机构</td><td>备注</td></tr><tr></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>1</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区爱尚辛香味私房菜馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号(工业路随州街1附3号)</td><td>煎炸过程用油</td><td>/</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>2</td><td>英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司</td><td>湖北省荆门市金龙泉大道(略)号</td><td>武汉市青山区爱尚辛香味私房菜馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号(工业路随州街1附3号)</td><td>金龙泉啤酒纯生</td><td>(略)mL/瓶 酒精度：(略)</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>酒类</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>3</td><td>湖北蓝天盐化有限公司</td><td>湖北省云梦县云化路特1号</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>精制碘盐</td><td>(略)g/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>4</td><td>好太太食品有限公司</td><td>寿光市稻田镇潍高路与(略)国道交叉口北侧</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>白灼汁(复合调味料)</td><td>1升/瓶</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>5</td><td>鹤山市东古调味食品有限公司</td><td>广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>一品鲜(酿造酱油)</td><td>(略)mL/瓶</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>6</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>干红辣椒</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>7</td><td>烟台双塔食品股份有限公司</td><td>山东省招远金岭镇寨里</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>龙口粉丝</td><td>(略)g/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>淀粉及淀粉制品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>8</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>干香菇</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>蔬菜制品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>9</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>卤牛肉</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>卤猪蹄</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>湖南坛坛香食品科技有限公司</td><td>湖南省长沙市浏阳经济技术开发区康万路(略)号</td><td>武汉青山宴荟酒店管理有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街红旗街第一派出所综合大楼(略)号</td><td>精制剁辣椒</td><td>1.(略)千克/瓶 固形物≥(略)%</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>蔬菜制品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>河北金沙河面业集团有限责任公司</td><td>京深高速沙河道口东行(略)米</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>挂面（金沙河麦芯龙须挂面）</td><td>(略)克/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>粮食加工品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>五常市都乐米业有限公司</td><td>黑龙江省哈尔滨市五常市龙凤山镇东兴村兰彩桥屯</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>秋风八度稻花香2号</td><td>(略)kg/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>粮食加工品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>武汉长江沙鸥植物油有限公司</td><td>武汉市武昌区白沙洲特1号</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>大豆油</td><td>(略)千克/瓶</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>食用油、油脂及其制品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>华润雪花啤酒(武汉)有限公司</td><td>武汉市东西湖区走马岭办事处革新大道(略)号</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>特制啤酒</td><td>(略)mL/瓶 ?酒精度：(略)</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>酒类</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>干辣椒</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>幺麻子食品股份有限公司</td><td>四川省眉山市洪雅县止戈镇五龙路(略)号</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>藤椒油(香辛料调味油)</td><td>(略)mL/瓶</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>山西水塔醋业股份有限公司</td><td>太原市清徐县杨房北醋都路(略)号</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>水塔陈醋【酿造食醋】</td><td>(略)mL/瓶</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>味好美（武汉）食品有限公司</td><td>中国.湖北省武汉市汉阳区金色二路8号</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>鸡精调味料</td><td>(略)克/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>重庆三五世全食品有限公司</td><td>重庆市九龙坡区福园路1号</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>重庆三五火锅底料</td><td>(略)克/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>豆腐</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>豆制品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>煎炸油</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>卤牛肉</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>卤鸡</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>卤猪蹄</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>英博金龙泉啤酒（孝感）有限公司</td><td>湖北省孝感市城站路(略)号</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>超鲜纯生</td><td>(略)mL/瓶 酒精度：(略)</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>酒类</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>重庆三五世全食品有限公司</td><td>重庆市九龙坡区福园路1号</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>重庆三五火锅底料</td><td>(略)克/袋</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>干辣椒</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>八角</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>桂皮</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>汕头市澄海区海塘兴鱼露厂</td><td>汕头市澄海区凤翔大埔堀风台墩</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>钓翁金杯鱼露</td><td>(略)mL/瓶</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>调味品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>粮井坊（河北）酒业有限公司</td><td>河北省保定市徐水区宏兴西路(略)省道沿公路段</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>北京二锅头酒</td><td>(略)mL/瓶 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酒精度：(略)</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>酒类</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>腊肠</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>(略)</td><td>/</td><td>/</td><td>湖北小荷园餐饮服务有限公司</td><td>湖北省武汉市青山区钢花街(略)街工业路(略)号-1</td><td>卤猪蹄</td><td>称重</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr></tbody></table>附件3<table><tbody><tr><td>食品监督抽检不合格产品信息</td></tr><tr><td>本次公示的食品主要为餐饮食品，淀粉及淀粉制品，豆制品，酒类，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，调味品等8个大类，共抽取(略)批次，其中(略)批次合格，3批次不合格。</td></tr><tr><td>检验依据是GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB/T (略)-(略)《大豆油》,GB/T (略)-(略)《啤酒》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 植物油》,GB (略)-(略)《食品安全国家标准 腌腊肉制品》,GB/T (略).2-(略)《白酒质量要求 第2部分：(略)</td></tr><tr><td>抽样编号</td><td>序号</td><td>标称生产企业名称</td><td>标称生产企业地址</td><td>被抽样单位名称</td><td>被抽样单位地址</td><td>食品名称</td><td>规格型号</td><td>商标</td><td>生产日期/批号</td><td>不合格项目║检验结果║标准值</td><td>分类</td><td>公告号</td><td>公告日期</td><td>任务来源/项目名称</td><td>检验机构</td><td>备注</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>1</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区七在乐里口味馆</td><td>武汉市青山区工业大道5号</td><td>干木耳</td><td>称重</td><td>/</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>二氧化硫残留量（g/kg）║0.(略)║≤0.(略)</td><td>蔬菜制品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>2</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>腊排骨</td><td>称重</td><td>/</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>过氧化值(以脂肪计)（g/(略)g）║2.1║≤0.5</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr><tr><td>XBJ(略)</td><td>3</td><td>/</td><td>/</td><td>武汉市青山区品味厨坊土菜馆</td><td>武汉市青山区工业路(略)号附1号</td><td>腊猪肉</td><td>称重</td><td>/</td><td>(略)-(略)-(略)</td><td>过氧化值(以脂肪计)（g/(略)g）║0.(略)║≤0.5</td><td>餐饮食品</td><td></td><td></td><td>武汉市青山区市场监督管理局</td><td>湖北琪谱检测技术有限公司</td><td>/</td></tr></tbody></table></div>附件:<ul id=list></ul><div><div><ul class=list-t></ul></div></div>二维码-begin -二维码-begin -<div>扫一扫在手机打开当前页<div></div></div> 二维码-end ---二维码-end ---<div>[下载][打印] [关闭]</div>

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