国家食品安全抽样检验信息系统于(略)年3月(略)日发布不合格食品监督抽检情况的通告,涉及我区1家食品经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、武汉市双喜钱掌柜酒店有限公司经营的腊肉、干木耳
(一)抽检基本情况。(略)年2月(略)日,我局执法人员与委托法定检验机构湖北琪谱检测技术有限公司工作人员,在武汉市青山区红卫路街道东兴天地E区2号楼(略)、(略)、(略)、(略)号门面,依法对武汉市双喜钱掌柜酒店有限公司(原名称:(略)
(二)对该单位违法违规行为依法处罚情况。当事人经营“干木耳”的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定,应给予当事人五万元以上十万元以下罚款。鉴于抽检当批次“干木耳”已无剩余,未收到造成人身、财产或者其他损害的反馈,且当事人积极配合我局调查,履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,能如实说明涉案产品的来源并说明提供者,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定应依法没收其不符合食品安全标准的食品;当事人经营“腊肉”的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条及第五十五条的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条的规定,同时根据《中华人民共和国行政处罚法》第五条的规定,并参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十二条的规定,经本局研究,对当事人作出如下行政处罚:(略)
(三)原因排查及单位整改情况。该公司在(略)年3月(略)日收到《检验报告》后,立即开展自查整改工作:(略)
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨市场监管部门(略)热线电话投诉举报。??