东方市食品安全委员会办公室
关于发布海南“老爸茶”消费提示
((略)年第(略)号)
一壶茶,一笼包,一种来自海南人的人间烟火气。
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老爸茶,即大众茶。海南民间把上年纪的人称作“老爸”,
故这种大众茶就称作老爸茶。先前这些大众茶几毛钱一壶,配些小点心,经济实惠。后来年轻人也经常出入其间,由此形式变得丰富多样。海南民间常喝的茶种有海南绿茶、水满茶、苦丁茶、香兰茶、八宝泡茶、鹧鸪茶等。种类丰富的茶饮和食品点心虽令人味蕾得到满足,但也隐含着许多风险,惬意品尝的同时,也要注意舌尖上的安全。
一、甜食居多,特殊人群需注意
老爸茶的点心中,有许多较甜的点心与饮品。血糖高的人吃较多甜食可能导致血糖波动、胰岛素抵抗、体重增加、心血管疾病风险增加和慢性并发症风险增加。
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二、油炸食品色泽诱人,食用要有节制
油炸食品属于脂肪和热量相对较高的食品,无节制地摄入油炸食物,不仅会引起肥胖,还可能导致消化不良,诱发高血脂、糖尿病等。此外,食品油炸过程易产生丙烯酰胺、多环芳烃化合物等致癌物质,建议消费者每日控制油炸食品食用量,合理饮食搭配,多吃新鲜果蔬。
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三、斑斓系列虽靓丽,食用也需多注意
斑斓系列产品虽具有一定营养成分,但含糖量较高,妊娠期孕妇及高血糖患者需注意食用。同时,部分人群会对斑斓产品中的某些成分过敏,使用前需充分注意食品中是否有过敏原,以免引起红疹等过敏症状,危及健康。
(来源:(略)