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同庆楼餐饮股份公司调味品采购项目招标公告

2025-06-05 安徽-合肥-瑶海区

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所在地区：	安徽-合肥-瑶海区	发布日期：	2025年6月5日
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招标采购正文

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<div>一. 项目概述 项目名称：(略)采购计划编号：(略)采购方式：(略)价格执行期限：(略)提交投标文件截止时间：(略)二、项目内容及需求情况 1. 不得擅自修改招标函的任何原始信息，否则视为无效报价。 2. 调味品采购量为预估量，仅作为报价参考，具体以采购人每月申购订单为准。 <table><tbody><tr><td>序号 </td><td>名称 </td><td>规格 </td><td>单位 </td><td>试用合格品牌 </td><td>报价品牌 </td><td>采购量 </td><td>可供数量 </td><td>含税含运费等价格 </td><td>起订量 </td><td>发票类型及税率 </td><td>到货时间（收到订单几天到货） </td><td>交货方式 </td><td>交货地点 </td><td>包冰率或净重（如不填写默认为净重） </td><td>备注 </td></tr><tr><td>1 </td><td>海天一品鲜 </td><td>(略)mL*(略)瓶/箱 </td><td>箱 </td><td>海天 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>2 </td><td> 万佛珍麻花椒油 </td><td>(略)mL*(略)瓶/箱， </td><td>箱 </td><td>万佛 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>3 </td><td>三和四美黄豆酱油 </td><td>(略)mL*(略)袋/箱 </td><td>箱 </td><td>三和四美 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>4 </td><td>三和四美甜面酱 </td><td>(略)g*6瓶/箱 </td><td>箱 </td><td>三和四美 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>5 </td><td>恒顺6度白醋 </td><td>1.(略)L *6桶/箱 </td><td>箱 </td><td>恒顺 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>6 </td><td>恒顺牌桶装恒顺香醋 </td><td>(略)L*1桶/箱 </td><td>箱 </td><td>恒顺 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>7 </td><td> 家乐鸡粉袋装 </td><td>1.8kg/袋，6袋/箱 </td><td>箱 </td><td>家乐 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>8 </td><td>家乐浓香鸡味调味汁 </td><td>(略)kg/箱 </td><td>箱 </td><td>家乐 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>9 </td><td>雀巢美极鲜浓鸡汁 </td><td>1kg*6瓶/箱 </td><td>箱 </td><td>雀巢牌 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>老恒和糯米黄酒 </td><td>5L *2桶 </td><td>箱 </td><td>老恒和 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>雀巢美极鲜味汁餐饮装 </td><td>2L*6桶/箱 </td><td>箱 </td><td>雀巢 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>丘比草莓酱 </td><td>(略)克*(略)瓶/箱 </td><td>箱 </td><td>丘比 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>千禾草菇老抽酱油 </td><td>1*(略).6kg/桶 </td><td>桶 </td><td>千禾 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>东古一品鲜 </td><td>(略)L*2桶/箱 </td><td>箱 </td><td>东古 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>海天上等蚝油 </td><td>(略)kg*2桶/箱 </td><td>箱 </td><td>海天牌 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>海天0添加老抽 </td><td>1.9L*6桶/箱 </td><td>箱 </td><td>海天牌 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>香老太糖桂花 </td><td>9kg/桶 </td><td>桶 </td><td>香老太 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>纯芝麻酱 </td><td>1*(略)kg/桶 </td><td>桶 </td><td>富味乡 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>D-异抗坏血酸钠 </td><td>(略)g/袋 </td><td></td><td>百勤 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>大豆分离蛋白 </td><td>(略)Kg/袋 </td><td>袋 </td><td>山松 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>万佛藤焦油 </td><td>5L*2桶/箱 </td><td>箱 </td><td>万弗 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>千禾黄豆酱酿造酱 </td><td>(略)kg/袋 </td><td>袋 </td><td>千禾 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>双鱼米醋 </td><td>4.5kg*4桶/箱 </td><td>箱 </td><td>双鱼 </td><td></td><td>按月度需求先到 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度</td></tr><tr><td>(略) </td><td>红曲红酱卤专用 </td><td>(略)g*(略)袋 </td><td>袋 </td><td>天益 </td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr><tr><td>(略) </td><td>红曲黄TY(略)（加工厂专用） </td><td>(略)g*(略)袋 </td><td>袋 </td><td></td><td></td><td>按月度需求下单 </td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td>定价周期年度 </td></tr></tbody></table>①单笔订单到货的原料生产日期原则上只能有1个，最多2-3个批次；如果单笔订单到货在(略)件以内的只能有一个生产日期； ②如果单笔订单到货有多个批次的，发货时供应商应按照不同批次分开码放，并在到货清单明确列明； ③运输及温度要求：(略)<table><tbody><tr><td>序号 </td><td>运输及温度要求 </td></tr><tr><td>1 </td><td>生鲜原料、冻品原料的配送一律要求是冷藏专用车，非冷藏车可拒绝收货； </td></tr><tr><td>2 </td><td>生鲜原料（蔬菜、水果、花草等）到货时，车辆温度不得高于(略)℃； </td></tr><tr><td>3 </td><td>冻品原料车辆温度参数设置不得高于-(略)℃，到货测量车内温度不得高于-(略)℃； </td></tr><tr><td>4 </td><td>使用针式温度计测量产品的中心温度，肉类原料中心温度不高于8℃，冻品原料中心温度不高于-(略)℃，冻虾类原料不高于-(略)℃； </td></tr><tr><td>5 </td><td>当冷链温度（中心温度、车辆温度）有不合格时，需提供配送过程温度合格记录。 </td></tr></tbody></table>④本招标文件经供应商盖章后，视为供应商接受此文件所有的要求并作为双方已签订合同的附件。 供应商盖章签字：(略)三、质量标准 <div><table><tbody><tr><td>序号 </td><td>名称 </td><td>质量标准描述 </td></tr><tr><td>1</td><td>海天一品鲜 </td><td>液体；具有产品应有的色泽；具有产品应有的气味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>2</td><td>万佛珍麻花椒油 </td><td>液体；具有产品应有的色泽；具有花椒油固有的香味和麻味，无焦臭、酸败及其它异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>3</td><td>三和四美黄豆酱油 </td><td>液体；红褐色或浅红褐色,色泽鲜艳,有光泽；浓郁的酱香及酯香气，鲜咸适口；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱及内袋标识：(略)</td></tr><tr><td>4</td><td>三和四美甜面酱 </td><td>半固体，粘稠适度；黄褐色或红褐色,有光泽；有酱香及酯香气，无不良气味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱及内盒标识：(略)</td></tr><tr><td>5</td><td>恒顺6度白醋 </td><td>液体；具有产品应有的色泽；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>6</td><td>恒顺牌桶装恒顺香醋 </td><td>液体；具有产品应有的色泽和气味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>7</td><td>家乐鸡粉袋装 </td><td>粉末；浅黄色；具有鸡的鲜美滋味、鸡香味浓郁，无不良滋味和气味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>8</td><td>家乐浓香鸡味调味汁 </td><td>粘稠状液体；黄褐色；鸡香味，无不良气味，具有鸡汁的鲜美滋味，无不良滋味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>9</td><td>雀巢美极鲜浓鸡汁 </td><td>粘稠状液体；黄褐色；鸡香味，无不良气味，具有鸡汁的鲜美滋味，无不良滋味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>老恒和糯米黄酒 </td><td>液体；具有产品应有的色泽；具有产品应有的气味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>雀巢美极鲜味汁餐饮装 </td><td>液体；黑褐色；浓郁芳香，无不良气味，无异味， 无异嗅；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>丘比草莓酱 </td><td>酱体呈胶粘状，有部分果块或颗粒；具有产品应有的色泽，均匀一致；具有果酱固有的香味、无异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>千禾草菇老抽酱油 </td><td>液体；红褐色或浅红褐色,色泽鲜艳,有光泽；浓郁的酱香及酯香气；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>东古一品鲜 </td><td>澄清；红褐色或浅红褐色，色泽鲜艳有光泽；酱香；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>海天上等蚝油 </td><td>粘稠适中，均匀，不分层，不结块；红棕色或棕褐色,鲜亮有光泽；味鲜美，咸淡适口或鲜甜，无异味，有熟耗香；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>海天0添加老抽 </td><td>液体；红褐色或浅红褐色,色泽鲜艳,有光泽；浓郁的酱香及酯香气；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>香老太糖桂花 </td><td>粘稠状；透明黄色；具有桂花酱应有的香味、无异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>纯芝麻酱 </td><td>粘稠状；棕黄色；具有芝麻酱应有的香味、无异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>D-异抗坏血酸钠 </td><td>粉末状；白色或微黄色；具有产品正常的气味、无异味、异臭；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；标识至少包含：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>大豆分离蛋白 </td><td>粉末状；浅白色；具有产品正常的气味、无异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>万佛藤焦油 </td><td>黄褐色或淡黄色透明装液体；具有藤椒油固有的色泽和透明度；具有藤椒油固有的香味和麻味，无焦臭、酸败及其它异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>千禾黄豆酱酿造酱 </td><td>均匀度正常，无霉斑；具有酿造酱应该有的色泽；酱香及酯香味，无异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>双鱼米醋 </td><td>液体；具有产品应有的色泽；具有食醋应有的气味，无异味；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；外箱、内桶标识：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>红曲红酱卤专用 </td><td>粉末状；浅红色或黑紫色；具有产品正常的气味、无异味、异臭；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；标识至少包含：(略)</td></tr><tr><td>(略)</td><td>红曲黄TY(略)（加工厂专用） </td><td>粉末状；橙红色至黄褐色；具有产品正常的气味、无异味、异臭；无肉眼可见外来杂质；除去所有包装后称得重量≥符合外箱标识值；标识至少包含：(略)</td></tr></tbody></table></div>四、验收标准 1、查看到货产品的证件是否齐全（销售清单、检疫票证、肉品品质检验合格证、检测报告），所供进口产品必须为正关进口； 2、抽检（(略)件以下，抽检2-5件；(略)-(略)件，抽检5-8件；(略)件以上，抽检(略)件以上。必须从不同货位进行抽检）； 3、检验产品生产日期、保质期、厂址厂名是否齐全合格。（原则上要求到货的剩余保质期不低于保质期的2/3，详见双方已签订合同）； 4、按照质量标准检测各项指标是否合格（重量、外观、形状、大小、气味、规格、品牌、定制标准或双方已签订合同约定标准等）。 五、违约责任 1.对于供应商所交付的不合格品或不符合双方已签订合同及采购人订单要求的产品，采购人有权退货并由供应商自行取回产品且由供应商承担所产生的运输、搬卸等费用及风险，退货前供应商应按采购人要求的时间、内容及形式等把同等数量的合格产品送到采购人指定地点，并承担运费；逾期完成全部退换货的，每逾期 壹 日，应按所应退货总额的 百分之壹支付违约金。供应商若没有履行退换货义务，采购人有权要求供应商退还不合格品或不符合双方已签订合同及采购人订单要求的产品的货款，供应商除赔偿采购人所有损失外，还应向采购人支付本批次货款已履行金额的 (略)% 作为违约金。 2.供应商应按《采购中标通知函》通知的时间交货。供应商逾期交货的，每逾期壹日，应按应交付产品总额的百分之壹支付违约金，且供应商应积极配合采购人采取应急方案，如供应商未能按采购人要求予以配合的，除逾期违约金外，还应赔偿因逾期导致的采购人实际损失。 3.供应商所交付的产品不符合国家相关法规和标准、双方已签订合同、招标文件及《采购中标通知函》相关约定的，供应商未按照采购人要求改正的，采购人有权解除双方已签订合同。 4.供应商交付掺假产品，视同本批次产品整体不合格，采购人有权拒收，供应商应全额退还该批产品货款并按该批产品货值总额的 (略)% 向采购人支付违约金，且应在采购人指定的时间内进行退换，否则采购人有权解除双方已签订合同。 5.供应商有下列任何情形之一的，采购人有权解除双方已签订合同。 （1）供应商拒绝按照双方已签订合同的约定履行采购人订单或不能全面履行采购人订单的； （2）供应商逾期供应符合双方已签订合同及订单约定的产品达 (略) 日的或在双方已签订合同有效期内累积供应符合双方已签订合同及订单约定的产品逾期达 (略) 日的； （3）除双方已签订合同或《供应商质量保证协议》另有约定外，供应商发生《供应商质量保证协议》约定的异常项目超过叁次/项的； （4）第三方或供应商人员因食用采购人提供的产品发生食物中毒或食品安全事件的； （5）供应商有其他违反双方已签订合同约定的行为，经采购人要求改正后，供应商未在采购人要求期限内改正的。 6.采购人根据相关法律规定及双方已签订合同（包括《供应商质量保证协议》）约定解除双方已签订合同的，供应商除应将采购人已付款项全部返还外，还应向采购人支付本批次订单金额的 (略)% 作为违约金，违约金不足以弥补采购人损失的，供应商还应继续赔偿直至完全弥补给采购人造成的全部损失。 7.对于采购人招标的产品，供应商应根据甲乙双方确定品项进行全品项报价。采购人每次招标供应商一个品项不报价（进口产品除外），供应商应支付采购人违约金(略)元/品项，以此类推。进口产品供应商连续3次不报价，供应商应支付采购人违约金(略)元/次。供应商应按采购人招标文件要求的时间及时回标，供应商逾期回标视同不报价。连续超过3次（含进口产品）不报价，采购人有权解除双方已签订合同。 8.对于以下形式的不合格行为，包括但不限于：(略)9.若供应商接受采购人客户（各门店）的申购，未经采购人通知的情况下私自送货的，采购人有权不予认可不予入账，且每发生一次供应商需向采购人支付当批次订单金额的 (略)% 作为违约金，发生超过三次的，采购人有权解除双方已签订合同。 (略).由于采购人自身原因导致的临时补货，供应商应积极配合予以送齐，供应商拒不配合的，采购人有权委托第三方送货。 (略).以上内容中涉及到供应商应向采购人支付的违约金，供应商应自收到采购人通知之日起7日内足额汇至采购人指定收款账户。 六、联系方式：(略)1.采购人信息 名称：(略)地址：(略)2.联系方式 联系人：(略)3.如投标人对任何竞价操作有异议，均可向公司审计部投诉。投诉方式如下：(略)①电话／微信：(略)②邮箱：(略)③现场举报来访地址：(略)信息来自：(略)</div>

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